Einige Tipps für Auckland

Einige Tipps für Auckland

Ich habe einige Tage in Auckland verbracht und deshalb ein paar ganz persönliche Tipps zusammengetragen.

Essen und Trinken

Wir Schweizer sind ja was Brot anbetrifft schon sehr verwöhnt. Umso schwieriger wird es im Ausland aus unserer Sicht “gutes” Brot zu finden. Ich bin bei AMANO fündig geworden. Neben dem sehr guten Restaurant ist auch eine Bäckerei angeschlossen. Ich bin jeden Tag gerne ein paar Meter zu Fuss gegangen und das herrliche Baguette mit spitzen Enden zu kaufen.

Den frischesten Fisch gibt es in Auckland im «Auckland Fish Market». Wer, wie ich, auch mal keinen grossen Aufwand fürs Kochen investieren will, der kauft geräucherten Fisch, der kalt gegessen werden kann. Der «Auckland Fish Market» verfügt über eine eigene Räucherei wo der Fisch sechs Stunden unter Teebaumholz geräuchert wird. Besonders geschmeckt hat mir der geräucherte «Blue Moki» und der Lachs.

Ich mag sehr gerne Bier und bin auf der Suche nach einem sehr guten bei «Dr Rudis Rooftop» fündig geworden. Die Aussicht auf den Viaduct Harbour ist grandios und das «Lagunitas IPA» ist aktuell Nummer drei auf meiner Bierrangliste. Dazu kann ich die «Jalapeno & Brie Poppers» empfehlen, unheimlich scharf und unheimlich gut.

Auswärts gegessen habe ich in Auckland nicht sehr oft. Zum einen hatte ich in meinem Appartment eine voll ausgerüstete Küche, zum anderen ist das Essen in Neuseeland auch teuer; NZ$ 50.- (ca. CHF 35.-) für ein Essen ohne was besonderes sind üblich. Das Lokal «Culpeper» ist gut gelegen, hat eine gute Atmosphäre und der «Blackened Fish Taco» hat sehr gut geschmeckt. Nur eben die Preise: zwei Glas Bier kosteten mit CHF 16.- gleichviel wie das Essen…

Spaziergang

Neben all den bekannten Sehenswürdigkeiten empfehle ich bei schönem Wetter und einbrechender Dunkelheit einen Spaziergang vom «Downtown Ferry Terminal» via das «Wynyard Crossing» zum Silo Park.

Link zu den Fotos von Auckland

 

Biertest – Wieninger – Impulsator

Wieninger Impulsator (DE)
7.7 Total
7.5%Alkoholgehalt
Aroma8
Geschmack (Zunge)8
Geschmack (Gaumen, Abgang)7
Genaue Bezeichnung

Wieninger Impulsator

Brauerei: Privatbrauerei M.C. Wieninger

Land: Deutschland

Stil: Bock - Doppelbock

Flasche 0.33l

Biertest – Bier Factory – Stallfuchs

Bier Factory Stallfuchs (CH)
7.7 Total
5.0%Alkoholgehalt
Aroma8
Geschmack (Zunge)7
Geschmack (Gaumen, Abgang)8
Genaue Bezeichnung

Bier Factory Stallfuchs Red Ale

Brauerei: Bier Factory Rapperswil

Land: Schweiz

Stil: Red Ale / Intl Amber Ale

Flasche 0.33l

Biertest – Bier Factory – Wanderlust

Bier Factory Wanderlust (CH)
6.3 Total
4.8%Alkoholgehalt
Aroma6
Geschmack (Zunge)7
Geschmack (Gaumen, Abgang)6
Genaue Bezeichnung

Bier Factory Wanderlust Swiss Pale Ale

Brauerei: Bier Factory Rapperswil

Land: Schweiz

Stil: Pale Ale - American / APA

Flasche 0.33l

Biertest – Bier Factory – Bombastus

Bier Factory Bombastus (CH)
8 Total
6.5%Alkoholgehalt
Aroma8
Geschmack (Zunge)8
Geschmack (Gaumen, Abgang)8
Genaue Bezeichnung

Bier Factory Bombastus

Brauerei: Bier Factory Rapperswil

Land: Schweiz

Stil: IPA - Black/Brown/Cascadian Dark

Flasche 0.33l

Biertest – dear.beer – Stout

dear.beer Stout (CH)
6.7 Total
5.1%Alkoholgehalt
Aroma7
Geschmack (Zunge)6
Geschmack (Gaumen, Abgang)7
Genaue Bezeichnung

dear.beer Stout

Brauerei: dear.beer Brewing Company

Land: Schweiz

Stil: Stout

Flasche 0.33l

Biertest – dear.beer – IPA

dear.beer IPA (CH)
6 Total
5.8%Alkoholgehalt
Aroma6
Geschmack (Zunge)5
Geschmack (Gaumen, Abgang)7
Genaue Bezeichnung

dear.beer IPA

Brauerei: dear.beer Brewing Company

Land: Schweiz

Stil: IPA

Flasche 0.33l

Bemerkung: Schäumt zu stark

Biertest – dear.beer – New England Pale Ale

dear.beer New England Pale Ale (CH)
6.3 Total
5.7%Alkoholgehalt
Aroma6
Geschmack (Zunge)7
Geschmack (Gaumen, Abgang)6
Genaue Bezeichnung

dear.beer New England Pale Ale

Brauerei: dear.beer Brewing Company

Land: Schweiz

Stil: Pale Ale - American / APA

Flasche 0.33l

Bemerkung: Schäumt zu stark

Biertest – Hüttenbräu APA

Hüttenbräu APA (CH)
6.7 Total
4.8%Alkoholgehalt
Aroma7
Geschmack (Zunge)6
Geschmack (Gaumen, Abgang)7
Genaue Bezeichnung

Hüttenbräu APA

Brauerei: Hüttenbräu

Land: Schweiz

Stil: Pale Ale - American / APA

Flasche 0.33l

Biertest – Hüttenbräu Stout

Hüttenbräu Stout (CH)
6.7 Total
4.8%Alkoholgehalt
Aroma6
Geschmack (Zunge)7
Geschmack (Gaumen, Abgang)7
Genaue Bezeichnung

Hüttenbräu Stout

Brauerei: Hüttenbräu

Land: Schweiz

Stil: Stout - Imperial

Flasche 0.33l